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Süßkartoffel-Pommes

Knusprige und gesunde Süßkartoffel-Pommes, perfekt als Beilage oder Snack, einfach im Airfryer zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 160
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Süßkartoffel-Pommes
  • 500 g Süßkartoffel Roh, gewaschen und geschält
  • 1 TL Olivenöl Zum Vermengen
  • 2 TL Speisestärke Für die Knusprigkeit
  • nach Belieben Salz oder Rosmarin-Salz Für den Geschmack
  • 0.5 TL Paprika edelsüß Für den Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Süßkartoffeln gründlich waschen und schälen.
  2. In gleich große Pommesstreifen schneiden und für etwa 10 Minuten in kaltes Wasser legen.
  3. Pommes aus dem Wasser nehmen und gründlich abtrocknen.
Zubereitung
  1. In einer Schüssel die Pommes mit Olivenöl, Speisestärke und Gewürzen vermengen.
  2. Airfryer auf 190 Grad vorheizen.
  3. Pommes für etwa 20 Minuten in den Frittierkorb des Airfryers geben, alle 5 Minuten den Garkorb schütteln.

Notes

Servieren Sie die Pommes frisch und heiß mit Dips wie Ketchup, Aioli oder Guacamole. Für zusätzlichen Geschmack vor dem Servieren mit frischen Kräutern oder Limettensaft garnieren.