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Zitroniger Kuchen im Airfryer

Ein erfrischender und köstlicher Zitronenkuchen, der im Airfryer zubereitet wird. Perfekt für jede Gelegenheit mit seinem saftigen Teig und spritzigem Zitronengeschmack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kaffeeklatsch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Kuchenteig
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter Zimmertemperatur
  • 3 Eier Raumtemperatur
  • 200 g Mehl Kann glutenfrei sein
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Zitrone (Saft und Schale) Frisch verwenden
  • 1 Prise Salz
  • 50 ml Milch

Method
 

Zubereitung
  1. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Eier nacheinander hinzufügt und gut vermischen.
  3. Zitronensaft und -schale hinzufügen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz vermengen und unterrühren.
  5. Milch hinzufügen und gut vermischen.
  6. Den Teig in eine geeignete Form geben.
  7. Im Airfryer bei 160°C 25-30 Minuten backen.
  8. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Notes

Um den Kuchen frisch zu halten, bewahren Sie ihn am besten in einem luftdichten Behälter auf. Er bleibt im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.