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Zitronenmelisse-Sirup

Ein erfrischendes Getränk aus frischen Zitronen und Melisse, perfekt für warme Tage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 10 Portionen
Course: Erfrischung, Getränke
Cuisine: Deutsche, sommerlich
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Zitronen Frisch gepresst
  • 1 Handvoll frische Melisseblätter Grob gehackt
  • 1 Liter Wasser Für die Zubereitung
  • 500 g Zucker Nach Belieben variierbar

Method
 

Zubereitung
  1. Die Zitronen auspressen und den Saft auffangen.
  2. Die Melisseblätter grob hacken.
  3. Wasser in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze auflösen.
  4. Zitronensaft und Melisseblätter hinzufügen und die Mischung zum Kochen bringen.
  5. Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen.
  6. Den Sirup in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Notes

Kann mit kaltem Wasser, Mineralwasser oder Soda gemischt werden. Vor Gebrauch gut schütteln.