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Zimt Französische Toast Roll-Ups

Leckere und kreative gefüllte Brotrollen, ideal für Frühstück oder Brunch, voll mit Zimt-Geschmack.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Brunch, Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Roll-Ups
  • 4 Scheiben Brot Frisch gebacken ist am besten
  • 2 Stück Eier
  • 1/2 Tasse Milch Pflanzliche Milch kann verwendet werden
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Tasse Zucker
  • nach Bedarf Butter zum Einfetten Für die Pfanne
  • nach Bedarf Ahornsirup Optional, zum Servieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Schneiden Sie die Ränder des Brotes ab und rollen Sie jede Scheibe flach mit einem Nudelholz.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel Eier, Milch, Zimt und Vanilleextrakt.
Kochen
  1. Weichen Sie jedes Brotstück in der Mischung ein und legen Sie dann eine Füllung nach Wahl darauf und rollen Sie es vorsichtig auf.
  2. Erhitzen Sie Butter in einer Pfanne und braten Sie die Roll-Ups auf jeder Seite goldbraun.
  3. In einer separaten Schüssel Zucker und Zimt mischen und die rollenden Toasts darin wälzen.
Servieren
  1. Warm servieren und optional mit Ahornsirup garnieren.

Notes

Um die Roll-Ups aufzubewahren, lassen Sie sie abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie halten sich etwa 2 bis 3 Tage. Aufgewärmt in der Mikrowelle oder in einer Pfanne schmecken sie am besten.