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Wassermelonen Poppende Boba

Eine erfrischende und kreative Art, Wassermelonen zu genießen, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränk, Snack
Cuisine: Asiatisch, Sommer
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Wassermelonen-Mischung
  • 1 Stück Wassermelone Gut gekühlt für besten Geschmack.
  • 50 g Zucker Menge je nach Geschmack anpassbar.
  • 200 ml Wasser Für die Auflösung des Zuckers.
  • Optional Lebensmittelfarbe Für ansprechendere Farbgebung.
  • 1 EL Limettensaft Für zusätzlichen Geschmack.
Für die Boba-Perlen
  • 100 g Boba-Perlen Nach Packungsanweisung zubereiten.

Method
 

Zubereitung
  1. Wassermelone pürieren und durch ein Sieb gießen, um den Saft zu erhalten.
  2. In einem kleinen Topf den Wassermelonensaft mit Zucker und Wasser erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Optional Lebensmittelfarbe und Limettensaft hinzufügen.
  4. Die Boba-Perlen nach Packungsanweisung zubereiten.
  5. Den Wassermelonensaft in eine Schüssel füllen und die Boba-Perlen hinzufügen.
  6. Kalt servieren.
Servieren
  1. Serviere die Wassermelonen Poppende Boba in großen Gläsern oder Schalen.
  2. Garnieren mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Frischekick.

Notes

Am besten frisch genießen, da Boba-Perlen ihre Konsistenz ändern können. Bei Aufbewahrung im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.