Go Back

Wassermelonen-Feta-Spieße

Erfrischende Wassermelonen-Feta-Spieße, ideal für heiße Sommertage und Grillpartys. Süße Wassermelone trifft auf salzigen Feta und frische Minze.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mediterran, Sommer
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Wassermelone In Würfel geschnitten
  • 200 g Feta-Käse In Würfel geschnitten
  • handvoll Frische Minze Für die Garnitur
  • 2 EL Olivenöl Zum Beträufeln
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Wassermelone in Würfel schneiden.
  2. Den Feta-Käse ebenfalls in Würfel schneiden.
Zusammenstellung
  1. Abwechselnd Wassermelonenstücke, Feta-Würfel und frische Minzblätter auf Spieße stecken.
  2. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Servieren
  1. Kalt servieren auf einer schönen Platte oder in einer Schüssel.

Notes

Für zusätzliche Frische, die Wassermelone sehr kalt servieren. Für Variationen können andere Käsesorten oder Balsamico-Glasur hinzugefügt werden.