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Tzatziki Hähnchensalat

Ein frischer und gesunder Tzatziki Hähnchensalat, perfekt für warme Tage, als leichtes Mittagessen oder erfrischende Beilage beim Grillen.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht, Salat
Cuisine: Griechisch, Mittelmeer
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Griechischer Joghurt Vollfett für besseren Geschmack
  • 300 g Hähnchen (gerieben) Gekochtes oder gegrilltes Hähnchen verwenden
  • 1 Gurke Gewürfelt
  • 1 Rote Zwiebel Gewürfelt
  • 1 stk Zitrone Saft frisch ausgepresst
  • 1 zehe Knoblauch Gepresst
  • handvoll Kräuter Frisch, wie Dill oder Petersilie

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Griechischen Joghurt mit Zitronensaft und gepresstem Knoblauch vermengen.
  2. Hähnchen, gewürfelte Gurken, gewürfelte rote Zwiebel und gehackte Kräuter hinzufügten.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmischen.
  4. Kalt servieren oder als Beilage zum BBQ genießen.

Notes

Verwende frische Kräuter für ein intensiveres Aroma. Achte darauf, die Gurken gut abzutrocknen, um einen wässrigen Salat zu vermeiden. Variiere das Rezept nach Belieben.