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Tomaten-Mozzarella-Bagel

Ein köstlicher und gesunder Bagel mit frischem Mozzarella, saftigen Tomaten und würzigem Frischkäse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Bagels
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Bagels
  • 125 g Frischer Mozzarella In Scheiben schneiden
  • 2 Stück Frische Tomaten In Scheiben schneiden
  • 100 g Würziger Frischkäse
  • eine Handvoll Frische Kräuter (z.B. Basilikum) Nach Belieben
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide den Bagel auf und toaste ihn leicht.
  2. Bestreiche die Innenseiten des Bagels mit Frischkäse.
  3. Belege ihn mit frischen Tomatenscheiben und Mozzarella.
  4. Füge frische Kräuter sowie Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Setze die beiden Hälften zusammen und genieße deinen Bagel!

Notes

Die Bagels können wunderbar offen auf einem Teller angerichtet und mit frischen Kräutern dekoriert werden. Ein Dip aus Olivenöl und Balsamico passt gut dazu. Bagels im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.