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Tiramisu im Glas ohne Ei

Dieser köstliche Tiramisu im Glas ist eine ei-freie Variante des klassischen Desserts und perfekt für besondere Anlässe.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Creme
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
Für die Schichten
  • 200 ml starker Kaffee Abgekühlt
  • 200 g Löffelbiskuits
  • Kakaopulver zum Bestäuben
  • etwas Rum oder Amaretto (optional)

Method
 

Vorbereitung
  1. Kaffe zubereiten und abkühlen lassen. Optional Rum oder Amaretto hinzufügen.
Creme zubereiten
  1. Schlagsahne steif schlagen.
  2. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Zucker und Vanillezucker verrühren.
  3. Die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Schichten
  1. Eine Schicht Kaffee in ein Glas geben.
  2. Eine Schicht Löffelbiskuits darauflegen.
  3. Dann eine Schicht der Mascarpone-Sahne-Mischung hinzufügen.
  4. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
  5. Mit Kakaopulver bestäuben und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Notes

Servieren Sie Tiramisu kalt, am besten auf einem schönen Dessertteller. Dekorieren Sie optional mit frischen Beeren oder Minzblättern.