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Taco Pasta

Eine aufregende Kombination aus Tacos und Pasta, perfekt für ein schnelles Abendessen mit würzigem Hackfleisch, cremigem Käse und fruchtigen Tomaten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Pasta shells
  • 500 g Ground beef (Hackfleisch)
  • 1 pkt Taco seasoning (Taco-Gewürz)
  • 400 g Diced tomatoes (gewürfelte Tomaten)
  • 200 g Cheddar cheese (Cheddar-Käse) Gerieben
  • 1 Onion (Zwiebel) Gehackt
  • 2 zehen Garlic (Knoblauch) Fein gehackt
  • 1 Prise Salt (Salz)
  • 1 Prise Pepper (Pfeffer)

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Topf das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Das überschüssige Fett abgießen.
  2. Gehackte Zwiebeln und den fein gehackten Knoblauch hinzfügen und anbraten, bis sie weich sind.
  3. Taco-Gewürz und gewürfelte Tomaten einrühren.
  4. Die Pasta shells und genügend Wasser hinfügen, um alles zu bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gekocht ist.
  5. Den Cheddar-Käse einrühren, bis er geschmolzen und cremig ist.
  6. Warm servieren.

Notes

Servieren Sie die Taco Pasta mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander für zusätzliche Frische. Dazu passt ein gemischter Salat oder Tortilla-Chips sehr gut. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.