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Schneller Mohnkuchen ohne Boden mit Paradiescreme

Ein einfacher und schneller Mohnkuchen, perfekt für ungeplante Besuche oder den süßen Hunger zwischendurch. Dieser Kuchen kombiniert Mohn mit cremiger Paradiescreme für ein köstliches Ergebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Nachmittagskuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Mohn
  • 1 Päckchen Paradiescreme (Vanille)
  • 500 ml Milch
  • 200 g Zucker
  • 4 Stück Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Prise Salz
  • Puderzucker (zum Bestäuben) Nach Belieben

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backform vorbereiten.
  2. In einer Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
  3. Mohn, Mehl, Backpulver, Salz und die Paradiescreme unterrühren.
  4. Die Milch langsam hinzugeben und alles gut verrühren.
  5. Den Teig in die Backform gießen und für etwa 30-35 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  7. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Notes

Der Mohnkuchen kann warm oder kalt serviert werden. Ideal als Nachmittagskuchen oder Dessert. Im Kühlschrank hält er ca. 3-4 Tage.