Go Back

Sauerrahmdressing

Dieses cremige und vielseitige Sauerrahmdressing verleiht jedem Salat einen frischen Geschmack und ist einfach zuzubereiten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dressing, Salatsauce
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Dressing
  • 200 g Sauerrahm
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst für den besten Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.
  • 2 EL frische Kräuter Optional, nach Wahl (z.B. Dill, Schnittlauch, Petersilie).

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel den Sauerrahm mit Zitronensaft vermischen.
  2. Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. Optional frische Kräuter unterrühren.
  5. Vor dem Servieren kurz in den Kühlschrank stellen.

Notes

Das Dressing kann über frischen Salat, als Dip für Gemüse oder Sauce für gegrilltes Fleisch serviert werden. Gut im Kühlschrank aufbewahrbar, bleibt bis zu einer Woche frisch.