Ingredients
Method
Zubereitung
- Hühnchenbrust in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weich braten.
- Tomaten und Creme hinzufügen, gut umrühren und zum Köcheln bringen.
- In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Die gekochte Pasta zur Hühnchen-Tomaten-Sauce geben und gut vermischen.
- Mit Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Heiß servieren.
Notes
Verwende frische Kräuter, wenn möglich, um den Geschmack zu intensivieren. Du kannst die Sauce nach Belieben mit Parmesan oder anderen Käsesorten verfeinern. Wenn du es etwas schärfer magst, füge eine Prise Chili oder Paprikapulver hinzu. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
