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Saftiger Zimtschnecken Apfelkuchen

Dieser saftige Zimtschnecken Apfelkuchen vereint weichen Kuchen mit süßen Äpfeln und aromatischem Zimt, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Kuchen-Zutaten
  • 2 Tassen Mehl
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Milch
  • 2 Stück Eier
  • 2 Stück Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 3 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Butter, Eier, Milch und Vanilleextrakt hinzfügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Äpfel unter den Teig heben.
  5. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und gleichmäßig verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen und nach Belieben servieren.

Notes

Serviere den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur. Er passt wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee und kann mit Puderzucker oder Schlagsahne garniert werden. Der Kuchen lässt sich in einem luftdichten Behälter an einem kühlen Ort bis zu drei Tage aufbewahren.