Go Back

One Pot Marry Me Chicken Pasta

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das zarte Hähnchenbrust, cremige Sauce und köstliche Pasta vereint.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 700
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Penne Pasta
  • 200 ml Sahne
  • 100 g getrocknete Tomaten
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten
  • Frischer Basilikum zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
  2. Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Die getrockneten Tomaten hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Die Nudeln und die Sahne hinzufügen, alles gut vermischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kochen bringen.
  6. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.
  7. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Notes

Servieren Sie die Pasta direkt nach dem Kochen. Wenn Reste bleiben, lassen Sie sie vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf bis zu drei Tage auf. Zum Aufwärmen mit etwas Wasser oder Sahne erhitzen.