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One Pot Beef Taco Pasta

Ein einfaches und köstliches Gericht, das die Aromen von Tacos mit der Bequemlichkeit eines Pastagerichts vereint. Perfekt für geschäftige Wochentage.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 550

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Pasta jede Art von Pasta kann verwendet werden
  • 500 g Rinderhackfleisch kann durch Hähnchen oder Pute ersetzt werden
  • 1 Packet Taco Seasoning für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Can Diced Tomatoes
  • 1 Cup Beef Broth kann auch mit Gemüsebrühe ersetzt werden
  • 1 Cup Shredded Cheese jeder beliebige geschredderte Käse
  • 1 Bell Pepper, diced gewürfelt
  • 1 Onion, diced gewürfelt
  • Salt and Pepper to taste
  • 2 Tbsp Olive Oil zum Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie die Paprika anbraten, bis sie weich sind.
  2. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart und gebräunt ist.
  3. Rühren Sie das Taco-Gewürz ein und lassen Sie es eine weitere Minute kochen.
  4. Geben Sie die Pasta, die gewürfelten Tomaten und die Rinderbrühe hinzu.
  5. Bringen Sie alles zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie es köcheln, bis die Pasta gar ist.
  6. Rühren Sie den geriebenen Käse ein, bis er geschmolzen ist.
  7. Servieren Sie das Gericht heiß mit Ihren Lieblingsbelägen.

Notes

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit einfrieren.