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Nutella Käsekuchen

Ein cremiger Käsekuchen mit dem beliebten Haselnuss-Schokoladenaufstrich Nutella. Perfekt für jede Feier oder einfach zum Genießen zu Hause.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Keksboden
  • 100 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung
  • 500 g Frischkäse
  • 200 g Nutella
  • 150 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Mehl

Method
 

Zubereitung
  1. Den Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
  3. Die Keksmasse in eine Springform drücken und 10 Minuten im Ofen backen.
  4. In einer Schüssel den Frischkäse, Nutella, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Mehl gut verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  5. Die Frischkäsemischung auf den Keksboden geben und glatt streichen.
  6. Den Kuchen für etwa 40 Minuten backen, bis er fest ist.
  7. Abkühlen lassen und vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.

Notes

Für eine knusprigere Basis die Keksmasse vor dem Backen leicht anrösten. Bei Bedarf Schokoladenstückchen in die Füllung geben. Kann leicht mit anderen Nussaufstrichen variiert werden.