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No Bake Nutella Cheesecake

Ein köstlicher, leichter und schokoladiger Käsekuchen, der ohne Backen schnell zubereitet werden kann – perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch, Süßspeise
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 250 g Digestive Biscuits
  • 100 g ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse, weich Achten Sie darauf, dass der Frischkäse gut weich ist.
  • 300 g Nutella
  • 100 g Puderzucker
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 TL Vanilleextrakt

Method
 

Zubereitung
  1. Zerkleinern Sie die Digestive Biscuits zu feinen Krümeln.
  2. Mischen Sie die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter, bis alles gut vermischt ist.
  3. Drücken Sie die Mischung in den Boden einer Springform.
  4. In einer großen Schüssel den Frischkäse glatt rühren.
  5. Fügen Sie Nutella und Puderzucker hinzu und mischen Sie alles, bis es gut verbunden ist.
  6. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne und den Vanilleextrakt schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
  7. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Nutella-Mischung.
  8. Gießen Sie die Füllung über den Boden und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  9. Stellen Sie den Cheesecake für mindestens 4 Stunden oder bis er fest ist in den Kühlschrank.
  10. Kalt servieren und genießen!

Notes

Der übrig gebliebene Käsekuchen sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Optimalerweise genießen Sie ihn innerhalb von 3-5 Tagen. Dieser Cheesecake kann auch mit verschiedenen Toppings dekoriert werden, wie Schokoladenraspeln oder frischen Beeren.