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Mini Laugen Burger mit Leberkäse

Köstliche Mini Laugen Burger mit Leberkäse für jeden Anlass - einfach und schnell zubereitet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Mini Laugen Burger
  • 3 Stücke Laugenstangen (tiefgefroren) Die Laugenstangen müssen aufgetaut werden.
  • 2 Scheiben Leberkäse In Stücke schneiden.
  • 4 Blätter Salat Frischer Salat für die Füllung.
  • 6 EL süßer Senf Für das Bestreichen der Brötchen.
  • 6 EL Röstzwiebeln Für zusätzlichen Geschmack.
  • 6 Stücke Essiggurken In Scheiben geschnitten.
  • 5 Stücke Zahnstocher Zum Zusammenstecken der Burger.
  • 1 EL Öl Zum Braten des Leberkäses.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Laugenstangen antauen lassen und jeweils in 4 Stücke schneiden. Nach Belieben mit großem Salz bestreuen.
  2. Anschließend nach Packungsanleitung backen.
  3. In der Zwischenzeit den Leberkäse jeweils in 6 Stücke schneiden und in Öl anbraten.
  4. Fertige Mini Laugenbrötchen aufschneiden, mit Senf bestreichen, ein Salatblatt drauflegen, dann den Leberkäse, Essiggurke und Röstzwiebeln hinzufügen.
  5. Das Oberteil des Laugenbrötchens darauflegen und alles mit einem Zahnstocher feststecken.

Notes

Die Mini Burger schmecken kalt und warm! Variieren Sie die Füllungen nach Belieben.