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Mango Kokosnuss-Popsicles

Erfrischende Mango Kokosnuss-Popsicles, ideal für heiße Tage, mit süßer Mango und cremiger Kokosmilch.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 6 hours
Servings: 6 Popsicles
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Tropical, Vegetarian
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 reife Mangos Verwenden Sie süße, reife Mangos für den besten Geschmack.
  • 400 ml Kokosmilch Für cremigen Geschmack.
  • 100 g Zucker Die Zuckermenge kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
  • 1 Limette (Saft)
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Mangos schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
  2. Mangostücke, Kokosmilch, Zucker, Limettensaft und Salz in einem Mixer pürieren, bis die Mischung glatt ist.
  3. Die Mischung in Popsicle-Formen füllen und für mindestens 4-6 Stunden ins Gefrierfach stellen.
  4. Vor dem Servieren für ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, um das Herauslösen zu erleichtern.

Notes

Bewahren Sie die Popsicles im Gefrierfach auf, in einem luftdichten Behälter oder gewickelt in Frischhaltefolie, um Frostbildung zu vermeiden. Garnieren Sie optional mit frischen Mangostücken oder Kokosraspeln.