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Low Carb Chicken with Vegetables

Ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das Hähnchenbrust mit frischem Gemüse kombiniert und perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Gesund, Low Carb
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets In Würfel geschnitten
  • 1 Stück Paprika Nach Wahl, in Stücke geschnitten
  • 1 Stück Zucchini In Stücke geschnitten
  • 1 Tasse Brokkoli In Röschen geschnitten
Gewürze und Öle
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Marinieren
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver

Method
 

Marinieren
  1. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver marinieren.
  2. Gemüse nach Wahl in Stücke schneiden.
Garen
  1. Marinierte Hähnchenstücke und Gemüse in die Heißluftfritteuse geben.
  2. Bei 200°C für ca. 15-20 Minuten garen, bis das Hähnchen durchgegart und das Gemüse weich ist.

Notes

Dieses Gericht kann direkt nach der Zubereitung serviert werden. Es schmeckt hervorragend allein oder mit einem frischen Salat als Beilage. Auch eine Portion Quinoa oder Blumenkohlreis passt perfekt dazu. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten für mehr Vielfalt und achten Sie darauf, dass das Gemüse nicht zu lange in der Heißluftfritteuse bleibt, um eine schöne Bissfestigkeit zu bewahren.