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Köstliche Fladen

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Fladen, ideal als Beilage zu Dips oder Fleisch.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Fladen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Für eine glutenfreie Variante kann glutenfreies Mehl verwendet werden.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 150 ml Wasser
  • 2 EL Öl

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser und Öl hinzufügt und zu einem Teig kneten.
  3. Den Teig in kleine Portionen teilen und dünn ausrollen.
  4. Eine Pfanne erhitzen und die Fladen darin beidseitig goldbraun backen.
  5. Warm servieren.

Notes

Die warmen Fladen schmecken hervorragend zu mediterranen Dips wie Hummus oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse. Achte darauf, sie noch warm zu genießen.