Go Back

Köstliche cremige Hähnchen-Tomaten-Pasta

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht aus zartem Hähnchen, frischen Tomaten und cremiger Sauce, ideal für Familienessen oder ein entspanntes Dinner.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrustfilets in Stücke geschnitten
  • 4 Stück reife Tomaten gewürfelt
  • 200 ml cremige Sauce (z.B. Sahne oder Frischkäse) für die cremige Konsistenz
  • 300 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne) nach Wahl
Gewürze und Öl
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten
  • 2 Stück Knoblauch gehackt
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 1 Bund Basilikum zum Garnieren
  • nach Geschmack Salz zum Würzen
  • nach Geschmack Pfeffer zum Würzen

Method
 

Zubereitung
  1. Pasta nach Packungsanleitung kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  3. Hähnchenbrust hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  4. Tomaten und die cremige Sauce hinzufügen, gut umrühren und aufkochen lassen.
  5. Gekochte Pasta hinzufügen und gründlich vermengen.
  6. Mit Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

Serviere die Pasta warm auf einem großen Teller oder in einer Schüssel. Ein frischer Basilikumzweig als Garnitur bringt zusätzlichen Geschmack und Farbe. Du kannst auch frisch geriebenen Parmesan darüber streuen, um das Gericht noch köstlicher zu machen. Achte darauf, die Pasta al dente zu kochen, damit sie im Gericht nicht zu weich wird. Experimentiere mit verschiedenen Pastasorten und Saucen für neue Geschmäcker.