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Keto Knoblauch Parmesan Hähnchen

Ein köstliches low-carb Gericht mit zartem Hähnchenfleisch in einer cremigen Knoblauch-Parmesan-Sauce.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsche, Keto
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stücke Hähnchenbrust
  • 3 Zehen Knoblauch Gehackt oder gepresst
  • 100 g Parmesan Käse Geraspelt
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kräuter der Provence

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Olivenöl anbraten.
  2. Knoblauch hinzufügt und kurz mitbraten.
  3. Sahne und Parmesan hinzugeben und gut umrühren.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
  5. Weiter kochen lassen, bis die Sauce dick und das Hähnchen durchgegart ist.
  6. Mit den gewünschten low carb Gemüse servieren.

Notes

Das Gericht passt hervorragend zu gedämpftem Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Zucchini. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren.