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Joghurt-Häppchen

Einfache und gesunde Joghurt-Häppchen, ideal für heiße Tage, mit Erdbeeren, Honig und Schokoladenkruste.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Naturjoghurt Cremiger Naturjoghurt, kann auch pflanzlich sein.
  • 3 EL Honig Für vegane Variante durch Ahornsirup ersetzen.
  • 300 g Erdbeeren Frisch, in kleine Stücke geschnitten.
  • 200 g Schokolade Zum Überziehen, weiße oder dunkle Schokolade möglich.

Method
 

Zubereitung
  1. Naturjoghurt mit Honig und fein gehackten Erdbeeren vermengen.
  2. Die Mischung auf Backpapier portionieren.
  3. Im Tiefkühler für etwa 4 Stunden einfrieren.
  4. Nach dem Einfrieren die Häppchen mit geschmolzener Schokolade überziehen.
  5. Kurz im Kühlschrank kühlen und servieren.

Notes

Ideal als Dessert oder erfrischender Snack bei Grillpartys. Überreste können in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahrt werden.