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Honig-Senf-Hähnchen mit Reis

Ein schnelles und einfaches Rezept für Honig-Senf-Hähnchen, das süße und herzhafte Aromen vereint und perfekt für ein unkompliziertes Abendessen ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Sojasauce Für eine glutenfreie Option, glutenfreie Sojasauce verwenden.
  • 1 TL Paprikapulver
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
Für den Reis
  • 200 g Reis
  • 400 ml Wasser
Zum Garnieren
  • Frische Petersilie Zum Garnieren des Gerichts.

Method
 

Marinieren
  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Honig, Senf, Sojasauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
Kochen
  1. In einer Pfanne das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist.
  2. In der Zwischenzeit den Reis in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und kochen, bis er gar ist.
Servieren
  1. Das Hähnchen zusammen mit dem Reis servieren und mit frischer Petersilie garnieren.

Notes

Für einen intensiveren Geschmack kann das Hähnchen auch über Nacht mariniert werden. Experimentiere mit Gewürzen und füge Gemüse wie Brokkoli oder Paprika hinzu, um mehr Farbe und Nährstoffe zu erhalten. Reste können in separaten, luftdichten Behältern im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahrt werden.