Go Back

Himmlisches Oreo-Zitronen-Dessert

Ein erfrischendes Dessert mit einer Kombination aus knusprigen Oreo-Keksen und cremiger Zitronenfüllung, perfekt für besondere Anlässe.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 1 Paket Oreo-Kekse
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
Für die Füllung
  • 1 Paket Frischkäse (200 g), weich Sollte weich sein, um sich gut vermengen zu lassen.
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Becher Schlagsahne (240 ml), geschlagen Kann durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden.
  • 1 Tasse Zitronensaft Verwende frischen Zitronensaft für intensiveren Geschmack.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Zitronenschale zum Garnieren Verleiht dem Dessert zusätzlichen Aroma und einen dekorativen Look.

Method
 

Zubereitung
  1. Zerbrösele die Oreo-Kekse und mische sie mit der geschmolzenen Butter. Drücke die Mischung in den Boden einer Backform.
  2. In einer Schüssel den Frischkäse und Zucker cremig rühren.
  3. Schlage die Schlagsahne und füge sie der Frischkäsemischung hinzu.
  4. Zitronensaft und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  5. Die Mischung gleichmäßig über den Keksboden verteilen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  6. Vor dem Servieren mit Zitronenschale garnieren.

Notes

Das Dessert kann in rechteckige oder quadratische Stücke geschnitten und auf Tellern serviert werden. Es bleibt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für etwa 3 bis 5 Tage frisch.