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Himbeer Limonade

Ein erfrischendes Getränk mit einer süßen Note von Himbeeren und frischer Zitronensäure, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Erfrischung, Getränk
Cuisine: Deutsch, Sommer
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 100 g Himbeeren Verwende frische und reife Himbeeren für den besten Geschmack.
  • 2 Stück Zitronen (Saft davon)
  • 50 ml Wasser
  • 60 g Zucker Der Zuckergehalt kann nach Geschmack angepasst werden.
  • 500 ml Sprudelwasser
  • nach Belieben Stück Eiswürfel
  • nach Belieben Stück Minzeblätter und Zitronenschnitze zum Dekorieren

Method
 

Zubereitung
  1. Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen.
  2. Wasser mit Zucker und Zitronensaft mischen und gut verrühren.
  3. Das Himbeerpüree dazugeben und vermengen.
  4. Zwei Gläser mit Eiswürfeln befüllen und den Himbeersaft dazugießen.
  5. Mit Sprudelwasser auffüllen und anrichten.

Notes

Die Himbeer Limonade kann im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Servieren kann es nötig sein, die Limonade kurz durchzurühren, da sich die Zutaten absetzen können. Für eine spritzigere Note kann zusätzlich Limettensaft hinzugefügt werden. Variiere die Limonade mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Blaubeeren.