Go Back

Hähnchen-Tomaten-Pasta

Ein einfaches und köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, herzhaften Tomaten und al dente Pasta, perfekt für die ganze Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrust In Stücke geschnitten
  • 300 g Fusilli Pasta Oder andere Pastaform nach Wahl
  • 400 ml Tomatensauce
  • 100 g Parmesan Käse Frisch gerieben
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
Kräuter
  • 3 EL Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano) Nach Geschmack, gehackt

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbruststücke anbraten, bis sie goldbraun sind.
  2. Fusilli Pasta hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Tomatensauce und frische Kräuter hinzufügen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
  6. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist.
  7. Mit frisch geriebenem Parmesan Käse servieren.

Notes

Die Reste der Hähnchen-Tomaten-Pasta lassen sich gut aufbewahren. Fülle sie in einen luftdichten Behälter und stelle sie in den Kühlschrank. Dort bleiben sie bis zu drei Tage frisch. Zum Aufwärmen kannst du die Pasta einfach in der Mikrowelle erhitzen oder in einem Topf mit etwas Wasser erneut aufkochen.