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Hähnchen-Krusten-Pizza

Eine köstliche und gesunde Variante der klassischen Pizza mit einer proteinreichen Hähnchenhackfleisch-Krusten.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Gesund
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Kruste
  • 500 g Hackfleisch aus Hähnchen
  • 1 Stück Ei
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 TL italienische Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
Für den Belag
  • Belag nach Wahl (z.B. Tomatensauce, Gemüse, mehr Käse)

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei, geriebenem Käse, italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Mischung auf ein Backblech legen und gleichmäßig zu einem Boden formen.
  4. Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun und fest ist.
  5. Mit Tomatensauce und Belag nach Wahl belegen.
  6. Weitere 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. In Stücke schneiden und servieren.

Notes

Die Hähnchen-Krusten-Pizza am besten frisch servieren, eventuell mit einem einfachen Salat oder Dip. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach in den Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen.