Go Back

Hackfleisch-Pasta

Ein schneller und einfacher Klassiker mit würzigem Hackfleisch und zarter Pasta, ideal für hektische Tage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 300 g Pasta Jede gewünschte Sorte (z.B. Penne, Spaghetti, Fusilli)
  • 1 Stück Zwiebel, gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 g Tomaten aus der Dose
  • 200 ml Sahne
  • 1 Teelöffel italienische Gewürze
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Geriebener Käse zum Servieren Für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
  2. Das Rinderhackfleisch hinzufügt und braten, bis es braun ist.
  3. Die Tomaten und die italienischen Gewürze hinzugeben und zum Kochen bringen.
  4. Die Sahne einrühren und auf niedriger Hitze köcheln lassen.
  5. In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  6. Die gekochte Pasta mit der Hackfleischsauce vermischen.
  7. Mit Salz, Pfeffer und geriebenem Käse servieren.

Notes

Servieren Sie das Gericht in tiefen Tellern und bestreuen Sie es großzügig mit geriebenem Käse. Ein frischer grüner Salat oder Baguette ergänzen die Mahlzeit perfekt. Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.