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Griechisches Hähnchen im Fladenbrot

Ein köstliches und gesundes Gericht, das die Aromen des Mittelmeers in einem praktischen Fladenbrot vereint.
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Prep Time 40 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Mittagessen
Cuisine: Griechisch, Mittelmeer
Calories: 370
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das marinierte Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Kann auch durch gegrilltes Gemüse oder Halloumi ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Extra nativ für zusätzlichen Geschmack.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst für beste Ergebnisse.
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt oder gepresst.
  • 1 TL Oregano Frisch oder getrocknet.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Füllung
  • 200 g Frisches Gemüse Z.B. Tomaten, Gurken und Paprika.
  • 100 g Tzatziki
  • 100 g Feta Zerbröckelt.
  • 4 Stück Fladenbrot

Method
 

Marinieren
  1. Hähnchenbrustfilets in Olivenöl, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
Kochen
  1. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  2. Fladenbrot kurz erwärmen.
  3. Das gebratene Hähnchen im Fladenbrot mit frischem Gemüse, Tzatziki und zerbröckeltem Feta füllen.
Servieren
  1. Serviere das Griechische Hähnchen im Fladenbrot gleich nach der Zubereitung.

Notes

Marinieren ist der Schlüssel! Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren, besser mehrere Stunden. Frische Zutaten wie knackiges Gemüse und hochwertiger Feta machen die Füllung noch schmackhafter.