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Gesundes Gericht

Ein nahrhaftes und leckeres Gericht, das eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen bietet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Mediterran
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hauptgericht
  • 200 g Hähnchenbrust Kann durch eine pflanzliche Proteinquelle ersetzt werden
  • 150 g Quinoa Alternativ kann auch Reis verwendet werden
  • 300 g Gemüse nach Wahl Verwenden Sie frisches oder gefrorenes Gemüse

Method
 

Vorbereitung
  1. Alle Zutaten bereitlegen, um den Kochprozess zu erleichtern.
Kochen
  1. Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun ist.
  2. Quinoa gemäß Packungsanweisung kochen.
  3. Gemüse in die Pfanne geben und kurz mit dem Hähnchen braten.
  4. Alles gut vermengen und einige Minuten köcheln lassen.

Notes

Das Gericht kann warm serviert oder als Reste im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variiere die Gewürze nach Geschmack.