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Gesunder Frozen Joghurt

Gesunder Frozen Joghurt ist die perfekte Erfrischung für heiße Tage und eine tolle Alternative zu herkömmlichem Eis, die du nach deinem Geschmack anpassen kannst.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesunde Küche, Internationale Küche
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Frozen Joghurt
  • 500 Gramm Naturjoghurt (fettarmer, griechischer oder Vollmilch) Fettarmer Joghurt ist ideal für eine gesunde Option.
  • 100 Milliliter Milch Konnte durch verschiedene Milchsorten ersetzt werden.
  • Einige Spritzer Flüssigsüßstoff Alternativ 70g Puderzucker oder Erythrit verwenden.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Nach Belieben hinzufügen.
  • nach Belieben Portionen Toppings (z.B. Obst, Kekse, Streusel) Hier sind keine Beschränkungen gesetzt.

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Achte darauf, dass die ungefrorene Masse süß genug schmeckt, denn im gefrorenen Zustand wird die Süße etwas abgeschwächt.
  2. Die Joghurtmasse in die Eismaschine geben und gefrieren lassen. Bei meiner Eismaschine dauert es nur etwa 10 Minuten, bis der Frozen Joghurt perfekt ist.
  3. Nach Belieben mit Toppings garnieren und sofort genießen – das Eis schmilzt schnell.
Servieren
  1. Serviere den Frozen Joghurt in Schälchen oder Waffeln und dekoriere ihn mit frischen Früchten, bunten Streuseln oder kleinen Keksen.
Aufbewahrung
  1. Falls du Reste hast, kannst du den Frozen Joghurt in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahren. Achte jedoch darauf, ihn innerhalb von ein bis zwei Wochen zu genießen.
  2. Vor dem Verzehr einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit er etwas weicher wird.

Notes

Du kannst den Joghurt auch mit verschiedenen Aromen aromatisieren, wie Vanille oder Kakao. Probiere unterschiedliche Toppings aus, um jedes Mal etwas Neues zu erleben. Wenn du keinen Zugang zu einer Eismaschine hast, fülle die Joghurtmasse in eine gefrierfeste Form und rühre alle 30 Minuten um, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.