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Gesunde Quark-Taler mit Haferflocken

Gesunde Quark-Taler mit Haferflocken sind nahrhafte und leckere kleine Küchlein, perfekt für Frühstück oder als Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Haferflocken Für glutenfreie Taler glutenfreie Haferflocken verwenden.
  • 2 Eier
  • 2 EL Honig Kann je nach Geschmack erhöht werden oder durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 1 TL Backpulver

Method
 

Zubereitung
  1. Quark, Eier und Honig in eine Schüssel geben und gut verrühren.
  2. Haferflocken und Backpulver unterheben und die Mischung kurz quellen lassen.
  3. In einer Pfanne die Masse portionsweise hineinlegen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Servieren
  1. Servieren Sie die Quark-Taler warm, gerne mit frischem Obst, Joghurt oder einer kleinen Portion Marmelade.
  2. Ein wenig Puderzucker darüber gestreut, macht sie zudem zu einem süßen Genuss.

Notes

Die Reste der Quark-Taler können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten sind sie innerhalb von zwei bis drei Tagen gegessen. Vor dem Servieren können sie kurz in der Pfanne oder Mikrowelle aufgewärmt werden.