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Geräucherte Lachs- und Frischkäse-Canapés

Diese Canapés sind eine köstliche Vorspeise mit cremigem Frischkäse, zartem geräucherten Lachs und frischem Dill.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Canapés
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Canapés
  • 1 Stück Baguette oder Pumpernickel Zum Schneiden in Scheiben
  • 200 g Geräucherter Lachs
  • 200 g Frischkäse Verwenden Sie einen Kräuterfrischkäse für zusätzlichen Geschmack
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 TL Dill Frisch oder getrocknet
  • 1 EL Kapern Zum Garnieren
  • nach Geschmack Pfeffer Frisch gemahlen

Method
 

Zubereitung
  1. Schneiden Sie das Baguette oder Pumpernickel in dünne Scheiben.
  2. Mischen Sie den Frischkäse mit Zitronensaft und Dill in einer Schüssel.
  3. Bestreichen Sie jede Brotscheibe mit der Frischkäsemischung.
  4. Legen Sie eine Scheibe geräucherten Lachs auf jede Brotscheibe.
  5. Garnieren Sie mit Kapern und Pfeffer.
  6. Servieren Sie die Canapés als Vorspeise oder Snack.

Notes

Servieren Sie die Canapés auf einer schönen Platte und garnieren Sie nach Wunsch. Mit einem frischen Salat oder einem Glas Sekt kombinieren.