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Gebackene Käse-Kartoffeln

Leckere und einfache gebackene Käse-Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Kartoffeln
  • 4 Stück mittelgroße Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend) Für die beste Textur verwenden.
Käse und Gewürze
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten.
  • 2 EL Olivenöl Kann durch Rapsöl oder ein anderes Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Frische Kräuter (Petersilie oder Thymian, optional) Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser waschen, um Schmutz und Rückstände zu entfernen.
  2. In einer großen Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Garen
  1. Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
  2. Die gewürzten Kartoffelscheiben in den Korb der Heißluftfritteuse legen und für etwa 15 Minuten garen.
  3. Den Korb wieder einsetzen und die Kartoffeln für weitere 5-7 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren
  1. Sobald die gebackenen Käse-Kartoffeln fertig sind, warm servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.

Notes

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Beim Aufwärmen in der Heißluftfritteuse oder im Backofen erhitzen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.