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Erdbeer Tiramisu im Glas

Ein köstliches und einfaches Dessert mit frischen Erdbeeren, einer samtigen Mascarpone-Creme und knusprigen Löffelbiskuits, ideal für Feiern oder als süße Versuchung.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert, Süßspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Mascarpone Für die cremige Füllung
  • 200 ml Schlagsahne Für die cremige Konsistenz
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für zusätzlichen Geschmack
  • 300 g frische Erdbeeren In kleine Stücke schneiden
  • 200 ml Erdbeersaft oder Fruchtlikör Zum Eintunken der Biskuits
  • 20-25 Stück Löffelbiskuits
  • nach Belieben Kakaopulver oder Schokoladenraspel Zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Den Erdbeersaft oder Fruchtlikör in einen flachen Teller geben.
  4. Die Löffelbiskuits kurz in die Flüssigkeit tauchen und abwechselnd mit der Mascarpone-Creme und den Erdbeeren in ein Glas schichten.
  5. Mit der restlichen Mascarpone-Creme abschließen und nach Belieben mit Kakaopulver oder Schokoladenraspeln garnieren.
  6. Das Tiramisu im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden kaltstellen, bevor es serviert wird.

Notes

Servieren Sie das Dessert frisch und kühl. Es ist praktisch, die Gläser direkt auf den Tisch zu stellen.