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Erdbeer-Salat

Ein erfrischender und gesunder Erdbeer-Salat, ideal für den Sommer, perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Salat, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Salatbasis
  • 1 Schale Frischer Frühlingssalat Für eine bunte Basis.
  • 250 g Saftige Erdbeeren Vorzugweise frisch und reif.
Toppings
  • 50 g Knusprige Nüsse oder Croutons Für zusätzlichen Crunch.
Dressing
  • 3 EL Hausgemachter Balsamico-Vinaigrette Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Frühlingssalat auf einen Teller legen.
  2. Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden, dann gleichmäßig über den Salat verteilen.
  3. Knusprige Toppings hinzufügen.
  4. Balsamico-Vinaigrette über den Salat träufeln und servieren.

Notes

Serviere den Erdbeer-Salat frisch und kühl. Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, halte das Dressing jedoch separat.