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Einfaches gesundes Gericht

Ein einfaches und gesundes Rezept, ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen sättigenden Snack. Es erfordert keine komplizierten Kochtechniken und ist schnell zubereitet.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Servierungen
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Gesund, Vegetarisch
Calories: 300

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Gekochte Quinoa Kann durch Reis oder Couscous ersetzt werden
  • 1 Tasse Gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini) Frisch oder gefroren verwenden
  • 2 EL Olivenöl Für das Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. Das Gemüse klein schneiden.
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es weich ist.
  3. Die gekochte Quinoa hinzufügen und gut vermengen.
  4. Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an. Bereiten Sie eine größere Menge vor, um mehrere Tage davon zu profitieren.