Go Back

Einfache Schokoladenmousse

Eine elegante und köstliche Schokoladenmousse, die leicht zuzubereiten ist und perfekte für jeden Anlass eignet.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Mousse
  • 200 g Zartbitterschokolade Hochwertige Schokolade verwenden
  • 300 ml Schlagsahne Stark geschlagen
  • 1 EL Zucker Für die Schlagsahne

Method
 

Zubereitung
  1. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über ein heißes Wasserbad schmelzen.
  2. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne mit dem Zucker steif schlagen.
  3. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die Schlagsahne heben, bis alles gut vermischt ist.
  4. Die Mousse in Gläser füllen und vor dem Servieren mindestens 10 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Notes

Die Schokoladenmousse kann mit frischen Erdbeeren oder anderen Früchten garniert werden und sollte in den ersten 2 bis 3 Tagen verzehrt werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.