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Crispy Apfel-Pommes

Leckere und gesunde Apfel-Pommes aus der Heißluftfritteuse, perfekt für einen Snack oder als Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 große Äpfel Am besten eignen sich feste Sorten wie Granny Smith oder Boskoop.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst.
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Zucker oder Honig Nach Geschmack.
  • 1 Tasse Paniermehl Optional, für zusätzliche Knusprigkeit.
  • 1 EL Öl
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Die Äpfel gründlich waschen, entkernen und in dünne, pommesartige Streifen schneiden.
  2. Zitronensaft, Zimt, Zucker und eine Prise Salz zu den Apfelstreifen in einer Schüssel hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die gewürzten Apfelstreifen mit dem Öl vermengen und gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  4. Auf 180 °C einstellen und für 10-12 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.

Notes

Servieren Sie die Crispy Apfel-Pommes warm, eventuell mit Joghurt oder einem Dip. Die Apfel-Pommes können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für ein bis zwei Tage aufbewahrt werden.