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Cremiges Knoblauch-Hähnchen

Ein einfaches und köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, intensiven Knoblauchnoten und einer cremigen Sauce – perfekt für Familienessen oder besondere Anlässe.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche, Einfache Küche
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrust In Stücke geschnitten
  • 4 cloves Knoblauch Gehackt
  • 200 ml Sahne Für die Sauce
  • 2 tbsp Olivenöl Für das Anbraten
Gewürze
  • to taste Salz
  • to taste Pfeffer
  • 1 tsp Paprika
Dekoration
  • to taste Frische Petersilie Optional, zur Dekoration

Method
 

Zubereitung
  1. Die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.
  2. Den gehackten Knoblauch hinzufügt und kurz mitbraten, bis er aromatisch ist.
  3. Die Sahne in die Pfanne geben und gut umrühren.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
  5. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Serviere das Gericht mit einer Beilage nach Wahl, wie Reis, Nudeln oder frischem Salat. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, etwa 2 bis 3 Tage haltbar.