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Creme Tuscanisches Hähnchen

Ein köstliches italienisches Gericht mit zarten Hähnchenbrustfilets, Spinat und einer cremigen Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Zart und saftig
  • 200 g Frischer Spinat Für Geschmack und Textur
  • 100 g Getrocknete Tomaten Geben Sie Gusto hinzu
  • 200 ml Sahne Für die cremige Sauce
  • 3 cloves Knoblauch Fein gehackt
  • 2 tbsp Olivenöl Zum Anbraten
  • 1 tsp Salz Nach Geschmack
  • 1 tsp Pfeffer Frisch gemahlen
  • 50 g Parmesan Optional, zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilets würzen und in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
  2. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. Im gleichen Öl Knoblauch und getrocknete Tomaten anbraten.
  4. Spinat hinzufügen und sautieren, bis er welk ist.
  5. Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen, dann das Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken.
  7. Servieren und genießen.

Notes

Dieses Gericht kann hervorragend mit Pasta, Reis oder frischem Baguette serviert werden. Achten Sie darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu braten, damit es saftig bleibt. Verwenden Sie frischen Spinat für den besten Geschmack.