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Corn Dogs mit Käse

Leckere und knusprige Corn Dogs mit Käse, perfekt für Partys und Snacks.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Partyfood, Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Mehl
  • 100 g Maismehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 ml Milch
  • 1 Ei
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
Hauptzutaten
  • 3 Veggie Würstchen Können durch normale Würstchen ersetzt werden.
  • 250 g Emmentaler (Block) In gleichgroße Stücke schneiden.
  • 1 L Öl zum Frittieren Öl ausreichend heiß machen.
  • 100 g Panko (Paniermehl)
Zum Servieren
  • Ketchup Zum Dippen.
  • Senf Zum Dippen.

Method
 

Teigzubereitung
  1. Mehl, Maismehl, Backpulver und Milch in einer Schüssel vermischen.
  2. Ei, Zucker und Salz hinzufügen und gut verrühren.
  3. Teig für 15 Minuten abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
Vorbereitung der Corn Dogs
  1. Würstchen halbieren und den Block Emmentaler in 6 gleichgroße Stücke schneiden.
  2. Käsestücke in die halbierten Würstchen stecken.
  3. Gefüllte Würstchen in den Teig tauchen und in Panko wälzen.
Frittieren
  1. Öl in einem Topf erhitzen und die Corn Dogs frittieren, bis sie goldbraun sind.
  2. Heiß mit Ketchup und Senf servieren.

Notes

Achte darauf, das Öl ausreichend heiß zu machen, bevor du die Corn Dogs frittierst. Variiere die Füllung mit verschiedenen Käsesorten oder füge Gewürze zum Teig hinzu.