Hackfleisch in einer großen Pfanne zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch anbraten, bis es gut durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Worcestershiresauce würzen und gut vermengen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

In einer Schüssel den Frischkäse mit der Hälfte des geriebenen Cheddar-Käse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eine Tortilla auf einen großen Teller legen und die Hälfte der Hackfleischmischung gleichmäßig darauf verteilen. Darauf eine Schicht Käsesouce geben, gefolgt von einer weiteren Tortilla.

Den Vorgang wiederholen, indem Sie die restliche Hackfleischmischung und die Käsesouce zwischen den Tortillas schichten. Die letzte Tortilla als Deckel verwenden.

Die oberste Tortilla mit dem restlichen geriebenen Cheddar-Käse bestreuen. Torte für etwa 10 Minuten bei 180 °C im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Die Cheeseburger-Torte aus dem Ofen nehmen und mit frischem Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben dekorieren. In Stücke schneiden und mit Ketchup und Senf servieren.