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Birnentorte

Die Birnentorte ist ein köstlicher und leichter Nachtisch, ideal für besondere Anlässe oder entspannte Nachmittage, mit saftigen Birnen und cremigem Vanillepudding.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 3-4 Stück Birnen Frisch und reif
  • 250 ml Sahne Schlagsahne für beste Konsistenz
  • nach Geschmack EL Zucker
  • nach Bedarf g Schokoraspeln Für die Dekoration
  • nach Bedarf g Kekse oder Tortenboden Für die Grundlage

Method
 

Zubereitung
  1. Bereite den Vanillepudding nach Packungsanweisung zu und lasse ihn abkühlen.
  2. Schäle und schneide die Birnen in dünne Scheiben.
  3. Schlage die Sahne steif und mische sie vorsichtig unter den abgekühlten Pudding.
  4. Lege die Kekse oder den Tortenboden in eine Form.
  5. Verteile die Birnenscheiben gleichmäßig darauf.
  6. Gieße die Pudding-Sahne-Mischung darüber.
  7. Dekoriere die Torte mit Schokoraspeln und lasse sie für einige Stunden im Kühlschrank fest werden.

Notes

Die Birnentorte kann kalt als erfrischenden Nachtisch serviert werden. Eine zusätzliche Portion Sahne macht jedes Stück noch schmackhafter. Lagere die Torte in einem gut verschlossenen Behälter und genieße sie innerhalb von 3 Tagen.