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Big Mac Wrap

Eine handliche und schmackhafte Variante des klassischen Big Macs, vereint in einem Wrap, perfekt für Partys und als Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: American, Fast Food
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 lb Hackfleisch (80/20 oder mager)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • 1 Tasse geschnittenes Salat (Eisbergsalat oder Römersalat)
  • ¼ Tasse gewürfelte Zwiebeln
  • ¼ Tasse geschnittene Gewürzgurken
  • 4 Scheiben American- oder Cheddarkäse
  • 4 große Tortillas (oder Low-Carb-Wraps)
  • ½ Tasse Mayonnaise
  • 1 EL Ketchup
  • 1 EL süßer Gurkenrelief
  • 1 TL Senf
  • 1 TL weißer Essig
  • ¼ TL Knoblauchpulver
  • ¼ TL Zwiebelpulver
  • Prise Paprika
  • Sesamsamen
  • Geriebener Cheddar
  • Geschnittene Jalapeños

Method
 

Hackfleisch zubereiten
  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Zwiebelpulver würzen und gut durchbraten, bis es braun und durchgegart ist.
Big Mac Sauce zubereiten
  1. In einer Schüssel Mayonnaise, Ketchup, süßen Gurkenrelish, Senf, weißen Essig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und eine Prise Paprika gut vermischen.
Tortillas erwärmen
  1. Die Tortillas in einer sauberen Pfanne leicht erwärmen, damit sie flexibel sind und sich besser rollen lassen.
Wraps zusammenstellen
  1. Auf jede Tortilla einen Löffel der Big Mac Sauce geben, anschließend Hackfleisch, Käse, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und nach Belieben Jalapeños hinzfügen. Die Tortilla leicht einrollen und die Seiten nach innen klappen, um die Füllung zu sichern.
Wraps optional rösten
  1. Die gefüllten Wraps in der Pfanne oder im Waffeleisen rösten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Die Wraps sofort servieren, am besten mit extra Big Mac Sauce zum Dippen.

Notes

Bewahre die Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage auf. Für eine schärfere Variante können mehr Jalapeños oder scharfe Sauce hinzugefügt werden.