Go Back

Big Mac Bowls

Big Mac Bowls sind eine köstliche und gesunde Variante des klassischen Big Mac Burgers. Sie bieten alle Geschmäcker, die man erwartet, aber in einer leichteren Form.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Schnelle Mahlzeit
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Fleisch und Gewürze
  • 1 lb. mageres Rinderhackfleisch (96/4)
  • 1/2 Tasse Zwiebel (gehackt)
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • nach Geschmack Salz und schwarzer Pfeffer
Sauce
  • 1/3 Tasse leichte Mayonnaise (90g)
  • 1/3 Tasse Ketchup (100g)
  • 1/4 Tasse Gewürzgurken (gehackt)
  • 1.5 EL Gewürzgurkenflüssigkeit
Salat und Toppings
  • 8 Tassen zerkleinertes Eisbergsalat
  • 1/2 Tasse geriebener Cheddar Käse (56g)
  • nach Bedarf Gehackte weiße Zwiebel
  • nach Bedarf Gewürzgurken
  • nach Bedarf Gehackte rote Zwiebel
  • nach Bedarf Gehackte Tomate
  • 1 Beilage Pommes

Method
 

Zubereitung
  1. Besprühe eine große Pfanne bei mittlerer Hitze mit Antihaftspray. Füge das Rinderhackfleisch und die Zwiebel hinzu und brate sie, bis das Fleisch durch ist und nicht mehr rosa ist. Zerbrich das Fleisch in mundgerechte Stücke.
  2. Füge das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Senf zum Fleisch hinzu und rühre gut um. Lass es köcheln, während du die Sauce zubereitest.
  3. In einer kleinen Schüssel mischst du die Mayonnaise, Ketchup, Gewürzgurken und Gewürzgurkenflüssigkeit. Rühre alles gut zusammen.
  4. Stelle deine Schüsseln zusammen: Eine großzügige Schicht Eisbergsalat, die Fleischmischung, eine Portion Sauce und die gewünschten Toppings.
  5. Genieße deine Big Mac Bowls!

Notes

Achte darauf, das Rinderhackfleisch gut durchzugaren, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Du kannst jeden Belag nach deinem Geschmack anpassen. Avocado oder Jalapeños sind tolle Ergänzungen. Für eine vegetarische Version kannst du das Rindfleisch durch eine pflanzliche Hackfleischalternative ersetzen. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.