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Backpapier-Döner

Ein schneller und gesunder Döner aus der Heißluftfritteuse, perfekt für alle, die gesunde Alternativen lieben.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Servierungen
Course: Hauptgericht, Snacks
Cuisine: Gesund, Türkisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Döner
  • 1 Fladenbrot
  • 300 g Hähnchenbrustfilet oder Dönerfleisch Kann auch gefrorenes Fleisch sein, welches vollständig aufgetaut werden muss.
  • 200 g Gemüse (z.B. Salat, Tomaten, Gurken) Nach Belieben variieren.
  • 1 Zwiebel Kann roh oder gebraten verwendet werden.
  • 150 g Joghurtsoße Kann durch andere Saucen ersetzt werden, z.B. BBQ- oder Chilisauce.
  • 2 TL Gewürze (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer) Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen.
  • 1 Stück Backpapier Für die Verwendung im Airfryer.

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilet oder Dönerfleisch in Stücke schneiden und marinieren.
  2. Gemüse waschen und ebenfalls schneiden.
  3. Airfryer auf 200°C vorheizen.
  4. Backpapier in den Airfryer legen und die marinierten Fleischstücke gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Für ca. 10-15 Minuten garen, bis das Fleisch durchgegart ist und eine schöne Bräunung hat.
  6. Fladenbrot aufschneiden und nach Belieben mit Fleisch, Gemüse und Joghurtsoße füllen.
  7. Servieren und genießen.

Notes

Aufbewahrung: Den gefüllten Döner im Kühlschrank aufbewahren, am besten in Frischhaltefolie oder einem luftdichten Behälter, bis zu zwei Tage frisch. Das Fleisch kann auch separat aufbewahrt werden.